冷链物流中的RFID技术

 

随着世界经济全球化进程的加快，对供应链响应速度的需求不断增加，促使全球物流业不断探索可以提高效率和服务质量的新技术。现代物流充分利用信息技术，将运输，仓储，装卸，加工，分类和分配有机地结合在一起，形成了完整的供应链。现代物流的根本目的是提高物流效率，降低物流成本，满足客户需求，并日益显示出信息化，网络化，自动化，功能化和标准化的发展趋势，其中信息化是现代物流的核心。

冷链物流概述

“冷链”是控制温度的供应链，“冷链物流”是指始终处于低温环境下的法规中的生产，存储，运输，销售以及消费前所有阶段中的温度敏感产品，这是确保物品质量并减少物流损失的系统工程。冷链物流的当前应用范围包括：

初级农产品：蔬菜，水果；肉，禽，蛋；水产品，花卉产品。

加工食品：速冻食品，家禽，肉类，水产品和其他包装的熟食，冰淇淋和乳制品；快餐的原料。

特殊商品：如药品。

冷链物流导论

冷链物流可分为三个部分：生产，配送中心部分和销售部分。配送中心根据用户的订单和销售预测，进行大规模的购买，购买，加工，存储，然后根据客户的订单所需的货物和数量，在规定的时间准时运输到客户的物流地点。

条形码技术广泛应用于传统的冷链过程中。条形码扫描有效地减少了由手动数据处理引起的错误，并有助于冷链管理，但是条形码技术也存在相应的问题。但是，条形码扫描始终需要人工参与，这使得数据收集相对困难，尤其是对于缺少有效物流设施的零售店。同样由于污染和变形，条形码的扫描精度降低，特别是在连续处理的情况下，读取错误率将更高。与条形码技术相比，RFID技术具有明显的优势。通过RFID技术，我们可以克服这些问题，并形成一个更完整的配送中心。

RFID冷链物流概述

RFID（射频识别）是一种非接触式自动识别技术。它会自动识别目标物体并通过射频信号获取相关数据。识别工作不需要人工干预，并且可以在各种恶劣的环境中工作。RFID技术可以识别高速移动的物体，并且可以同时识别多个标签，并且操作快捷方便。一个基本的RFID系统包括三个部分：RFID电子标签，RFID阅读器和RFID天线。现代冷链物流是一种温度控制的物流。RFID技术在该领域的应用不仅要求其发挥其固有的技术优势，而且还达到了对冷链物流供应链进行实时温度监控的目的。因此，在RFID标签中添加温度传感器可以充分发挥RFID技术在冷链物流中的技术优势。

RFID技术在冷链物流中的应用

RFID技术可以同时识别多个标签，并且不限于视线，无需人工干预，RFID标签具有读写功能，可以直接将数据读取到数据库中，并记录物流处理的状态标签上用于下一个物流部分的标签特别适合需要频繁更改记录的数据和信息的环境。

货物进入仓库后，将RFID标签粘贴在每件货物的包装或货盘上，并在标签中写明货物的具体信息和存放位置；当货物离开仓库时，会写出交货方的详细信息，并在出口处安装RFID阅读器，以识别和检测仓库中的货物流通。同时，您还可以使用手持式RFID阅读器来快速准确地对仓库中的货物进行库存，从而大大减少了库存时间并提高了库存质量。在运输过程中，标签会贴在转运货物和冷藏车上，企业可以实时监控冷藏车中的温度并对其进行控制，以确保食品质量。

在下文中，我们将更详细地描述RFID技术在冷链物流各部分中的应用。

1，冷链物流的运输部分

运输是物流过程的主要功能之一，也是物流过程的核心业务。冷藏运输环境的质量直接影响整个冷链物流的成败。因此，冷链物流的合理发展在很大程度上取决于运输部门。为了实时掌握冷藏车在运输过程中的温度变化并控制运输过程中的温度，以确保到达接收点的货物新鲜安全，供应商使用RFID温度标签代替传统条形码。该标签配备了天线，RFID芯片和温度传感器，以及超薄纽扣电池。电池可以使用三年以上，并且标签可以重复使用。

与普通冷藏车相比，带有RFID标签的冷藏车的运输略有不同。为了在运输过程中实时监控温度，有必要为冷藏卡车安装RFID阅读器和无线通信设备。读取器在运输过程中定期读取RFID标签收集的温度信息，并通过无线通信技术（例如GPRS，WLAN等）将数据信息传输到后台进行数据处理。通过收集到的信息，系统可以及时将异常信息通知送货司机和管理人员，以便及时处理，减少损失。

2，冷链物流的存储

冷藏车到达供应商的配送中心后，需要首先对其进行检查，只有在检查合格后才能进行后续的加工和生产。传统的检查方法要求工作人员对货物进行逐一检查，还需要在运输过程中检查货物是否变质。即使使用条形码，也需要手动检查商品数量。条形码被逐一扫描，以便与商品清单进行详细比较。这在一定程度上降低了员工的工作效率，延长了工作时间，增加了生产成本，并增加了产品损失的风险。该公司改用RFID标签代替条形码，从而消除了手动扫描过程。

从冷藏车上卸下的货物放在托盘上然后用叉车运输到指定的冷藏仓库。在冰箱的门上，安装了RFID阅读器天线。当叉车通过仓库门时，天线将在无需人工干预的情况下扫描叉车上的RFID标签，并将扫描到的信息传递到后台以完成货物清单。管理人员只需要通过计算机知道货物的详细信息，例如数量和品种。同时，通过车载阅读器返回的温度信息，管理员可以详细了解货物在整个运输过程中温度是否超过标准，从而可以及时判断产品的质量。防止发生质量问题。

冰箱内部还安装了多个RFID阅读器天线，因此天线发出的信号可以覆盖整个冰箱，以实时监控冰箱中的温度。叉车将货物运输到冷库后，根据需要将其放置在指定的位置。此时，读取器读取RFID标签，读取诸如标签信号强度之类的信息以及其他相关信息，以计算商品的当前位置（无论该位置是否正确）。如果货物放置位置不正确，系统可以及时通知管理员调整货物位置，以免造成质量损失。

3，冷库加工

根据生产和加工的需要，将原材料从冷藏库运输到加工车间。运送原材料时，管理员不需要一一检查原材料。安装在冰箱门上的阅读器天线可以记录所有出站行为并自动校对出站任务，从而节省了时间并提高了效率。

原材料以一定的单位发送到处理传送带，传送带前端的读取器将读取该单元的RFID代码信息，主要是获得存储在其中的该单元的唯一代码号。在此之前的冷藏运输。方便与加工产品关联。在阅读器指示扫描已完成后，将原材料放在传送带上进行加工和生产。加工后的成品也存储在定制单元中。指定单元的RFID编号可以与通过系统运输的原材料的RUR相关联，以确保产品的完全可追溯性。加工后的成品被运输到冷库中以进行存储并等待销售。

4，冷链物流出库操作

供应商收到零售商的订单信息并准备发货。与仓储操作类似，在应用RFID技术之后，还需要一步检查信息（检查产品名称，数量等是否与零售商的订单信息一致）和仓储。简而言之，在从存储到存储的整个过程中，使用RFID技术后，从装载到货架，检查和存储的操作可以一步完成，大大减少了工作量并节省了时间。提高效率。减少了仓库管理的工作量，提高了存储安全性。

最后是分配操作。货物离开仓库后，将装载专业的冷藏卡车，并运送到零售商指定的交货地点。此过程类似于运输过程。分销是供应商工作流程的终点。当供应商将货物发送到交货点并且零售商通过检查时，供应商在整个冷链物流中的任务就结束了。

5，冷链物流销售

在销售阶段，商家可以使用RFID标签质量可追溯系统来了解购买商品的状态，并帮助商家实施产品的访问管理。通过使用RFID，节省了人工成本，因为不需要手动检查传入的条形码。RFID可以改善零售商的库存管理，实现及时的补货，有效地跟踪运输和库存，提高效率并减少错误。同时，RFID标签可以监视某些对时间敏感的产品的有效期。商店还可以使用RFID系统在付款台自动扫描并开票，从而代替人工收款。

RFID标签在供应链终端销售（尤其是在超市）的跟踪过程中无需人工干预，并且可以生成100％准确的业务数据，这非常有吸引力。RFID帮助解决零售行业中的两个最大问题：商品缺货和损失（由于盗窃和供应链中断而导致的产品损失）。研究机构估计，RFID技术可以将盗窃和货物停滞现象减少25％。

读写RFID标签的便利性可以提高工作效率，降低人工成本；通过RFID冷链温度管理系统的实时监控和预警机制可以减少货物在流通和存储中的恶化，并促进信息的可追溯性。帮助确定质量事故的责任；RFID冷链温度管理系统可以实现端到端的温度实时监控和记录，可以提高冷链食品的安全性，增强消费者的信心，从而提高企业的经济效益；该管理系统可以提供全面的温度数据记录，以满足更高级别的“绿色食品消费”需求，并可以建立企业品牌形象并增强企业竞争力。

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